Üşenmeyip de daha becerikli bir mutfak aleti alsam ağzımda dağılan kendi doğal kreması epey mükemmel olacak ama umrumda olmadığı için bu hali de benim için zaten şahane. Hele sabah vakti kahvenin yanında. Böylece endüstriyel olandan, yapay, işlenmiş, sağlıksız, katkı maddeli olandan iyice uzaklaşmış oluyorum ki asıl derdim bu. Yoksa yemek yapmak, bu konuda iddialı olmak filan zaten umrumda değil. fıstık ezmesi. müthiş başarılıyım, nefis oldu. sorbet de keza öyle oldu. Önce olmadığını, beceremediğimi düşündüm ama aslında olmuş. Demek ki bazı şeyleri yiyememek ya da yapay tatları yemek istememek insanın kendi yapmasına sebebiyet veriyormuş. fıstık ezmesi & sorbet homemade olup ağzımda nefis bir şekilde dağılıyorlar. Aynen başka şeylerin dağıldığı gibi ...
No comments:
Post a Comment